开心果闪电泡芙

尼古拉斯-帕切洛（Nicolas Paciello）是一位来自摩泽尔（Moselle）的天才糕点师，曾入围最近举行的 "法国最佳厨师"（Meilleur Ouvrier de France）大赛决赛。尼古拉斯曾在巴黎著名的 Le Crillon 和 Le Prince de Galles 餐厅工作，自 2019 年起担任巴黎富凯酒店的糕点主厨。最近，他还在巴黎和巴黎大区开设了自己的糕点店 CinqSens。 在他的甜点创作中，尼古拉斯努力传达他的热情和诚意，以非凡的技艺展示榛子和开心果的风采。他的招牌糕点包括松软的蛋糕和埃克利蛋糕，充分展示了他的创造才能和对美味的追求。