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糕点
面包
维也纳糕点
冰淇淋和巧克力
美食
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弗朗吉帕内蛋糕
Cyrille Van Der Stuyft
1h20
专家
维也纳糕点
片状巧克力奶油冻
马克桑斯-巴博
1h10
专家
糕点
覆盆子帕夫洛娃
Jeffrey Cagnes
0h20
初学者
糕点
招牌苹果馅饼
纪尧姆-卡布罗尔
1h40
专家
维也纳糕点
Signature vanilla Saint-Honoré
安妮-科鲁布勒
2h30
专家
糕点
巴黎-布列斯特谷物
安妮-科鲁布勒
1h20
高级
糕点
大理石纹巧克力挞
安妮-科鲁布勒
1h10
初学者
糕点
巧克力糕点兔子
约翰-贾凯蒂
1h20
专家
冰淇淋和巧克力
榛子果仁巧克力软糖
约翰-贾凯蒂
1h00
高级
冰淇淋和巧克力
裹有黑巧克力甘纳许和烤香草的软糖
约翰-贾凯蒂
0h40
初学者
冰淇淋和巧克力
岛花
奥利维耶-莱内
1h20
专家
糕点
激情派
奥利维耶-莱内
1h10
高级
糕点
萨瓦饼干塔廷式
奥利维耶-莱内
0h40
初学者
糕点
维也纳酥皮法朗吉帕尼甜点
纪尧姆-卡布罗尔
1h35
高级
维也纳糕点
甜橙花熏蒸
纪尧姆-卡布罗尔
0h50
初学者
面包
维也纳糕点
斯贝古露马卡龙
朱利安-阿尔瓦雷斯
1h00
高级
糕点
香草山核桃原木
朱利安-阿尔瓦雷斯
1h10
专家
糕点
柑橘面包挞
朱利安-阿尔瓦雷斯
0h55
初学者
糕点
香草酥皮
马克桑斯-巴博
0h45
高级
维也纳糕点
蜂蜜柠檬玛德琳
马克桑斯-巴博
0h30
初学者
糕点
水冰和水果冰糕
斯特凡-奥热
0h55
初学者
冰淇淋和巧克力
咸黄油焦糖冰淇淋棒
斯特凡-奥热
1h18
高级
冰淇淋和巧克力
现代冰淇淋
斯特凡-奥热
0h50
专家
冰淇淋和巧克力
草莓
Angelo Musa
1h25
专家
糕点
柠檬香草奇迹
Angelo Musa
1h10
高级
糕点
巧克力和覆盆子馅饼
Angelo Musa
0h30
初学者
糕点
椒盐饼和茅台酒
Joël Schwalbach
0h30
高级
面包
包子: 汉堡包子
Joël Schwalbach
0h25
初学者
面包
纽约卷
Joël Schwalbach
1h20
专家
维也纳糕点
巧克力糖果蛋
Nicolas Cloiseau
0h30
专家
冰淇淋和巧克力
白巧克力花
Nicolas Cloiseau
0h30
高级
冰淇淋和巧克力
巧克力焦糖松露
Nicolas Cloiseau
0h40
初学者
冰淇淋和巧克力
零食时间
Cyrille Van Der Stuyft
1h40
高级
维也纳糕点
列日华夫饼
Cyrille Van Der Stuyft
0h15
初学者
维也纳糕点
招牌苹果派
Patrice Ibarboure
1h15
高级
糕点
大马士革橙子蛋奶酥
Patrice Ibarboure
0h50
初学者
糕点
榛子和可可碎屑的巧克力卷轴
Patrice Ibarboure
1h00
专家
糕点
Kouign-amann
Jean-Marie Lanio
1h00
高级
维也纳糕点
巧克力蔓越莓长棍面包
Jean-Marie Lanio
0h40
初学者
面包
维也纳糕点
异国情调的巧克力色
Jean-Marie Lanio
1h55
专家
维也纳糕点
完全的喜悦：圣-霍诺雷的覆盆子、草莓、玫瑰和橙花的味道
菲利普-孔蒂奇尼和杰弗里-卡格尼
2h00
专家
糕点
巴巴米苏和朗姆酒粑粑
菲利普-孔蒂奇尼和杰弗里-卡格尼
1h00
高级
糕点
入口即化的巧克力甜味
菲利普-孔蒂奇尼和杰弗里-卡格尼
0h17
初学者
糕点
入口即化的巧克力可可棉花糖
Paul Occhipinti
0h20
初学者
冰淇淋和巧克力
标志性吉安杜佳金莎巧克力
Paul Occhipinti
0h40
专家
冰淇淋和巧克力
焦糖榛子果仁馅黑巧克力块
Paul Occhipinti
0h30
高级
冰淇淋和巧克力
大溪地香草和焦糖杏仁布丁
Pierre-Jean Quinonero
1h20
高级
糕点
浓郁千层苹果挞
Pierre-Jean Quinonero
2h00
专家
糕点
香草焦糖榛子布里欧修
Pierre-Jean Quinonero
0h50
初学者
维也纳糕点
焕发光彩：含摩洛哥坚果油、生可可、咖啡和香草的抗氧化剂甜点
Johanna Le Pape
0h50
专家
糕点
素食椰子花生曲奇
Johanna Le Pape
0h20
初学者
糕点
低脂巧克力榛子巴布卡
Johanna Le Pape
0h40
高级
维也纳糕点
柠檬小面包
Olivier Magne
0h40
高级
面包
多谷水果面包
Olivier Magne
0h30
初学者
面包
陀螺布里欧修
Olivier Magne
1h30
专家
维也纳糕点
焦糖夹心冰巧克力松露
Jean-Thomas Schneider
0h45
专家
冰淇淋和巧克力
芒果香蕉冰淇淋条
Jean-Thomas Schneider
0h30
高级
冰淇淋和巧克力
漂浮岛屿配覆盆子雪葩
Jean-Thomas Schneider
0h40
初学者
冰淇淋和巧克力
蒙布朗
Nicolas Paciello
1h00
专家
糕点
开心果闪电泡芙
Nicolas Paciello
0h50
高级
糕点
蛋白霜柠檬挞
Desty Brami & Bruno Ciret
1h00
高级
糕点
巴黎布雷斯特沙布列
Desty Brami & Bruno Ciret
1h40
专家
糕点
可颂结
Cyrille Van Der Stuyft
1h15
专家
维也纳糕点
花式布里欧修
Cyrille Van Der Stuyft
1h15
高级
维也纳糕点
全巧克力挞
Jeffrey Cagnes
0h30
高级
糕点
古典修女泡芙塔
Jeffrey Cagnes
1h10
专家
糕点
焦糖榛子蛋糕
Nicolas Paciello
0h25
初学者
糕点
焦糖沙布列
Desty Brami & Bruno Ciret
0h30
初学者
糕点
佛卡夏
Cyrille Van Der Stuyft
0h45
初学者
面包
千鸟、蝶舞、日出和群鸟
文森特-布罗基
1h15
初学者
美食
马基斯和加利福尼亚卷
文森特-布罗基
0h55
高级
美食
加州卷签名
文森特-布罗基
1h00
专家
美食
奶酪拼盘
Laëtitia Gaborit
0h30
专家
美食
奶酪的制备
Laëtitia Gaborit
0h40
高级
美食
发现奶酪
Laëtitia Gaborit
初学者
美食
海鲜拼盘
索尼娅-比切特
1h00
高级
美食
招牌海鲈鱼的塔塔酱和生鱼片
索尼娅-比切特
1h00
专家
美食
生牡蛎和烤牡蛎
索尼娅-比切特
0h15
初学者
美食
牛肋骨配香葱酱
罗曼-勒布耶夫
1h00
专家
美食
鸭肉、无花果和核桃塔塔
罗曼-勒布耶夫
0h15
初学者
美食
小牛肉馅饼
罗曼-勒布耶夫
0h45
高级
美食
烤农家家禽，开心果芹菜泥和金桔饺子
Virginie Basselot
0h40
高级
美食
绿芦笋配柚子和索卡瓦片
Virginie Basselot
0h25
初学者
美食
松露洋蓟菜饺子融合芝麻
Virginie Basselot
1h00
专家
美食
品尝葡萄酒
Florent Martin
初学者
美食
酒窖的创建和葡萄酒的选择
Florent Martin
高级
美食
美食和葡萄酒的搭配
Florent Martin
专家
美食
白色布丁配松露
Fabien Pairon
0h45
高级
美食
布里欧修三文鱼派
Fabien Pairon
1h20
专家
美食
全禽类和鹅肝酱酥皮肉派
Fabien Pairon
0h45
初学者
美食
牡蛎和扇贝塔塔配柚子奶油酱
Nicolas Sale
0h40
高级
美食
海螯虾配柑橘类水果，开心果金针菇配椰子青柠酱
Nicolas Sale
0h50
专家
美食
牛油果螃蟹石榴挞
Nicolas Sale
0h40
初学者
美食
卡门贝奶酪乳酱和梨子二重奏
David Gallienne
0h20
初学者
美食
大红虾咸挞，萝卜辣根雪葩
David Gallienne
0h30
专家
美食
烟熏海鲂鱼配芹菜意式烩饭
David Gallienne
0h35
高级
美食
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